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Foto: Sempad
Ampliar a produção leiteira e criar alternativa de renda para pequenos e médios produtores rurais são alguns dos objetivos do Programa Balde Cheio, que a Prefeitura de Parintins, por meio da Secretaria de Produção, Abastecimento e Desenvolvimento Econômico Sustentável (Sempad), pretende incentivar em Parintins.
Com a visão de futuro para o setor agropecuário, o secretário de Produção, Edy Albuquerque e o subsecretário Lúcio Kimura, foram conhecer a Fazenda Macurani, do presidente da Associação dos Pecuaristas de Parintins (APP), Izandrei Azedo, que implantou o projeto com a assistência técnica da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), orientado pelo coordenador regional Jeferson Macedo e pelo técnico em agropecuária Leandro Coutinho.
O programa oferece oportunidade de ganhos a partir da redução de custos/despesas e da elevação do número de rebanho, sem a necessidade de aumentar a área da propriedade rural.
"Temos produtor que saiu de dois litros de leite para oito litros por animal, sem precisar aumentar a área, apenas com tecnologia de pastejo rotacionado, introdução de capineiras e melhoramento genético", pontuou o secretário Edy Albuquerque.
Ele lembrou que Parintins já teve o maior rebanho bovino do Estado do Amazonas." Hoje nós não queremos ser o maior, nós queremos ser o melhor em termos de produção de leite e produção de carne. Que a gente tenha 20 mil cabeças de boi, mas se for o melhor rebanho do Amazonas nós teremos qualitativamente falando mais dinheiro e mais investimentos.
Na Fazenda Macurani são 33 bovinos leiteiros das raças gir e girolando. "Nossa expectativa é já no segundo semestre produzir 15 litros de leite por animal", comemora Izandrei, que trabalha com dois hectares de pastejo rotacionado.
Indústria de laticínio
A implantação de indústria de laticínio é uma das propostas do atual governo para incrementar o setor. "O prefeito Bi Garcia tem nos cobrado muito para que a gente consiga chegar na indústria de laticínio e o pecuarista Izandrei Azedo já está enxergando isso", comenta Edy Albuquerque. Além do leite, a Fazenda Macurani está produzindo queijo e iogurte.
Vários criadores solicitaram orientação da Sempad quanto à legislação no que diz respeito a implantação de laticínios.
"Se nós incentivarmos a produção de leite vamos ter que beneficiar, pasteurizar e introduzir na merenda escolar", disse Edy.
Para isso, o município já trabalha para instituir o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que segundo a veterinária Claudia Ramos, gerente da Vigilância Sanitária, é fundamental para a legalização do comércio de laticínios.
"O queijo manteiga é outro produto com potencial, uma coisa nossa, artesanal que pode ser aprimorado e introduzido na merenda escolar ou nas grandes redes de supermercados da capital", completou Edy.
Financiamento
O gerente do Banco da Amazônia (Basa), Bendelarc Teixeira, que acompanhou os técnicos, assegurou que o banco tem crédito para financiar esse tipo de programa, incluindo infraestrutra, aquisição de equipamentos e matrizes, implantação de capineiras e pastejo rotacionado. O Basa vai iniciar um programa de recuperação de crédito de forma a reduzir a inadimplência e a partir do segundo semestre poder oferecer novos financiamentos.
